Matjesreifer "traditionell" 100 Gramm
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Matjes
Handelsbezeichnung: Matjesfilets nach nordischer Art
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Handelsbezeichnung: Matjesfilets nach nordischer Art
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Matjes
500 Gramm
100 Gramm
Bärlauch Gewürzsalz 50 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von weißen Seelachsschnitzeln
inkl. 15 ml Hickory Raucharoma
-ohne roten Farbstoff-
Fisch Scandis 50 Gramm
Fischgewürz zum Braten und Grillen von Fisch
(Liquid Smoke)
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
inkl 30 ml Hickory Raucharoma
100 Gramm
(Liquid Smoke)
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
Ohne Hickory Raucharoma!
Handelsbezeichnung: Matjesfilets nach nordischer Art
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Matjes
500 Gramm
100 Gramm
Bärlauch Gewürzsalz 50 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von weißen Seelachsschnitzeln
inkl. 15 ml Hickory Raucharoma
-ohne roten Farbstoff-
Fisch Scandis 50 Gramm
Fischgewürz zum Braten und Grillen von Fisch
(Liquid Smoke)
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
inkl 30 ml Hickory Raucharoma
100 Gramm
(Liquid Smoke)
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
Ohne Hickory Raucharoma!

Aktive Filter
Gewürzmischung zur Herstellung von Schwedenhappen. Ausreichend für 1kg Fisch.
Gewürzmischung zur Herstellung von Schwedenhappen. Ausreichend für 1kg Fisch.
(inkl. Matjesreifer)
Herings Einlegegewürz 25 Gramm
Gewürz als Basis für Rollmops und Bismarckhering.
Ausreichend für 1 kg Hering sowie 1 Liter Wasser
Bratherings Einlegegewürz 25 Gramm
Gewürz als Basis für Brathering und Bratrollmops
Ausreichend für 1kg Hering sowie 1Liter Wasser
Herings Einlegegewürz 100 Gramm
Gewürz als Basis für Rollmops und Bismarkhering.
Ausreichend für 4 kg Hering sowie 4 Liter Wasser
Bratherings Einlegegewürz 100 Gramm
Gewürz als Basis für Brathering.
Ausreichend für 4 kg Hering sowie 4 Liter Wasser
Matjessalat Gewürz 3x 17 Gramm - zum Würzen von Matjessalat, Fischhäckerle und anderen Fischsalaten
Ausreichend, zur Herstellung von bis zu 1kg Fischsalat
inkl.Matjesreifer, rote Beete Pulver, frischer roter Beete, Matjessalat Gewürz
Fisch in Aspik Gewürz 40+60 Gramm - Fertiggewürzmischung zum Einlegen von Hering, Hornhecht oder Aal in Aspik.
Komplettpaket zur Herstellung von Rollmops und Bismarckhering
Komplettpaket für eingelegten Brathering
bestehend aus Sud, Panade, Bratheringsgewürz
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