Handelsbezeichnung: Matjesfilets nach nordischer Art
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Matjes
500 Gramm
100 Gramm
Bärlauch Gewürzsalz 50 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von weißen Seelachsschnitzeln
inkl. 15 ml Hickory Raucharoma
-ohne roten Farbstoff-
Fisch Scandis 50 Gramm
Fischgewürz zum Braten und Grillen von Fisch
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
inkl 30 ml Hickory Raucharoma
100 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
Ohne Hickory Raucharoma!
Handelsbezeichnung: Matjesfilets nach nordischer Art
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Matjes
500 Gramm
100 Gramm
Bärlauch Gewürzsalz 50 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von weißen Seelachsschnitzeln
inkl. 15 ml Hickory Raucharoma
-ohne roten Farbstoff-
Fisch Scandis 50 Gramm
Fischgewürz zum Braten und Grillen von Fisch
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
inkl 30 ml Hickory Raucharoma
100 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
Ohne Hickory Raucharoma!
Nelke 50 Gramm
ganze, naturbelassene Gewürznelken
Gewürznelken passen hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten,aber auch zum Einlegen von Fisch. Schwedischer Kräuter Hering wird mit Gewürznelken aufgesetzt. Auch zu einem guten Heringshäckerle Salat gehört mindestens eine Nelke.
Die hier erhältlichen Nelken sind rein natürlich. Ohne Zusatzstoffe, Salz oder andere Aromen
Bärlauch getrocknet und gerebelt - ca 4 mm
getrocknete Lorbeerblätter- ganz-
(je nach Größe der Blätter, zwischen 150 und 250 Stück)
OHNE Glutamat und Konservierungsstoffe
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Winter Matjes
130 Gramm
Matjesreifer zur Herstellung von milden Knoblauch Matjes
100 Gramm
Komplettpaket zur Herstellung von Rollmops und Bismarckhering
Nelke / Gewürznelke 50 Gramm
