Handelsbezeichnung: Matjesfilets nach nordischer Art
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Matjes
500 Gramm
100 Gramm
Bärlauch Gewürzsalz 50 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von weißen Seelachsschnitzeln
inkl. 15 ml Hickory Raucharoma
-ohne roten Farbstoff-
Fisch Scandis 50 Gramm
Fischgewürz zum Braten und Grillen von Fisch
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
inkl 30 ml Hickory Raucharoma
100 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
Ohne Hickory Raucharoma!
Handelsbezeichnung: Matjesfilets nach nordischer Art
100 Gramm => Ausreichend, für 2kg Fisch.
Matjesreifer zur Herstellung von mildem Matjes
500 Gramm
100 Gramm
Bärlauch Gewürzsalz 50 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von weißen Seelachsschnitzeln
inkl. 15 ml Hickory Raucharoma
-ohne roten Farbstoff-
Fisch Scandis 50 Gramm
Fischgewürz zum Braten und Grillen von Fisch
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
inkl 30 ml Hickory Raucharoma
100 Gramm
Seelachsreifer zu Herstellung von Seelachsschnitzeln
Ohne Hickory Raucharoma!
Petersilie getrocknet 50 Gramm
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Petersilie getrocknet 50 Gramm
Roter Pfeffer / rote Beeren / Schinusbeeren
50 Gramm
Bärlauch getrocknet und gerebelt - ca 4 mm
Matjes Häckerle Komplettpaket für 1 kg Matjes
Gewürzmischung für Flammlachs - auch für Stremellachs geeignet.
Matjessalat Gewürz 3x 17 Gramm - zum Würzen von Matjessalat, Fischhäckerle und anderen Fischsalaten
100 Gramm => Ausreichend, für 2 kg Fisch.
Gewürzmischung zur Herstellung von Schwedenhappen. Ausreichend für 1kg Fisch.
Petersilie getrocknet 50 Gramm
